Rabu, 31 Desember 2008

00.00

hi...mat tahun baru semuanya...semoga tahun 2009 dunia semakin damai...no more war (free palestine! of course!), kekerasan dan kejahatan semakin berkurang dan kebahagiaan semakin menyelimuti semua manusia...

well...sekarang ini perut masih terasa kenyang sekali walaupun tadi makan malamnya jam 20.00...hehe agak telat...soale bakar2an sih...

ga tau knapa, beberapa minggu belakangan ini, setiap aku ke supermarket (beberapa supermarket lho...)...selalu saja ketemu saus barbecue produksi kraft... (hmm...sekitar 3 minggu yang lalu aku baru saja mencicipinya di abuba steak...lumayan enak...)..hihihi anehnya aku masih belum tergerak untuk membeli saus ini...ah ntar2 aja kali yaaa...

si ayah dulu sempat komentar "malam tahun baru kita goreng kentang yuks bun..."...heeh..nanggung amat, skalian aja bikin steak dan sayurannya...tapi sayang sekali setelah sore tadi mendatangi 4 supermarket...aku masih tetap ga nemu saus barbecue satupun...gila...ternyata orang bandung pada ngeborong yaks...halah...

puter otak nih...kepaksa masak steak + sauce nya dengan bahan seadanya...akhirnya terpaksa deh masak saus sendiri (hihihi pede nya jd berkurang..gimana klo sausnya ga enak yah...hancurnya niat makan enaknya)...
akhirnya, berkreasi deh...bikin saus barbecue sendiri, bahannya:
bawang putih cincang
bawang bombay cincang
saus tomat
sambal botol
kecap kikkoman
creamer
tepung maizena
air
** sambal botol + saus tomat + kecap kikkoman + creamernya dicapur dulu hingga menyatu

cara buatnya:
tumis bawang putih hingga harum dan bawang bombay...kemudian masukkan campuran saus + air, aduk hingga rata dan tambahkan sedikit tepung maizena yang telah dicampur air, agar sausnya menjadi kental...
hasilnya....hehehe ga kalah tuh ama sausnya si kraft...

akhirnya makan steak + sayur + jagung makar bisa terlaksana dengan baik...ditambah dengan segelas coke yang dingin...wuiiih...nikmatnya jek, gak perlu ngantri ke restauran deh...


=====================================================================================
ternyata jagung dibakar dengan mentega + saus barbecue,
hasilnya...top markotop...hihihi...
sayang ga sempat mpoto...keburu laper...

libur panjang





kali ini bunda dan ayah lama sekali liburnya...dari tanggal 25 desember 2008 s.d 4 januari 2009...masH pun senang dan riang sekali...bayangin aja, sekarang lagi hobi banget jalan-jalan keliling ruangan sambil teriak2 senang...

liburan pun diisi dengan jalan-jalan ke mall mandi bola (dari sejak lahir sampai dengan usia 1 thn 2 mgg, masH baru 4 kali diajak ke mall), rendaman di bak mandi di halaman belakang, baca-baca buku, cabut2 rumput sampai jalan-jalan ke kebun binatang...

hehehe kasihan masH, liburan kali ini ga keluar kota walopun liburannya panjang sekali, maklum...takut kena macet...

sarapan


selasa pagi kemaren,seperti biasanya bunda masak sarapan...namun yang tidak biasa, kali ini ada yangti (neneknya masH dari pihak ayah) yang lagi nginap di rumah...alhasil bunda pun harus mikir2 dulu mau masak apa...soalnya jika sedang libur, bunda suka malas masak...masa sih ada yangti di rumah disuguhi sarapan goreng tahu-tempe-iwak asin plus sambel bawang...hehehe walopun itu menu sarapan yang khas banget dari daerah asalnya ayah...tp ga enak atuh jika yangti pun masih disuguhi menu tersebut...

akhirnya setelah melihat isi kulkas bunda memutuskan untuk memasak bubur menado...praktis banget, tinggal cemplang cemplung and aduk2 bahan aja kok... o yah, klo mo nyobain, bahan-bahan yang digunakan:

beras
ubi merah or sweet potato katenye orang bule
jagung manis yang dipipil
sereh
daun salam
kaldu blok
garam
gula

caranya:
rebus beras + kaldu blok + daun salam dan sereh truss jika sdh mulai mendidih masukkan jagung serta terakhir masukkan ubi merah yang sudah dipotong2 dadu, kemudian tambahkan garam dan gula sesuai selera... hehe seperti biasanya jika ada yang nanya serep, bunda mah malas nulisin takarannya...soale suka by feeling & selera ajah...

o yah, paling enak jika bubur menado dimakan dengan ikan asin dan sambal dabu2...tp kali ini karena stok iwak asinnya lagi habis, akhirnya dipadukan dengan ikan bilis goreng kiriman mama (sstt..hanya ada di danau maninjau katanya...)...

kalo mau masak sambal dabu2 mah gampang banget, bahan:
cabe keriting merah dan hijau diiris bulat dan tipis2...
bawang merah diiris tipis2
garam
gula
air jeruk nipis
(seperti biasa, untuk takarannya...sesuai selera aja)...

caranya: campurkan semua bahan, kemudian tambahkan sedikit air panas agar smua bahan menyatu dan meresap...hmmm...rasanya sedap sekali untuk bubur menado (biasanya jika masak ikan bakar, ayah suka minta dibuatkan sambel ini...)


selamat mencoba yah...

=====================================================================================
kata ayah...bubur darurat..
karena ga ada hijau2nya (alias daun kangkung)...
hehe biasanya sih hrs ada sayur kangkung ato bayam + daun kemangi...
tapi, namanya juga darurat...
pake bahan apa adanya...

Senin, 22 Desember 2008

dendeng balado


sabtu kemaren, aku beli daging lumayan banyak...ceritanya iseng mau bikin dendeng balado (soale sebelumnya dah telponan sama mama nanya2 resep bikin dendeng balado)... wuih...ternyata hasilnya memuaskan banget...suami pun senyam senyum senang sambil berusaha ikuta nyicipin dendeng setiap jalan melintasi dapur...hehehe katanya ga kalah dengan dendeng baladonya rumah makan padang terkenal...padahal ga smua orang padang bisa masak dendeng dengan renyah dan gurih ^_^

hmmm...bukannya nyombong yaaa...tp bener juga, setelah pikir2...knapa aku ga bawa k kantor dan nyobain ke temen2...sapa tau ada yang mau mesen...lumayan buat nambah2 uang belanja (hahahaha kaya yg kurang uang belanja aja...Alhamdulillah mencukupi)...tp yang jelas, aku lumayan terharu setelah temen2 pada bilang...beneran enak! ga kalah bersaing sama yg dijual di rumah makan padang, gurih, renyah dan enak...melambung deg perasaan ini hihihihi...

terakhir aku bilang ke temen-temen...hayooo sapa yg mau makan enak, aku terima orderan dendeng, rendang dan asam padeh daging...insyaAllah, masakan ini mah aku pede klo ada yg mau pesen hehe... =====================================================================================
ssstt..ternyata si mama juga mendukung knapa ga nawarin ke kantor aja, sapa tau banyak yg seneng... hahaha dasar orang padang...mikirnya peluang bisnis terusss...
tp seurieus lho…aku terima pesanan ^_^

Senin, 15 Desember 2008

13 Desember

sabtu kemaren 13 desember, masH genap satu tahun...tapi tidak ada perayaan apa2 karena bibik sedang pulkam, alhasil bunda pontang panting (hehe hyperbola) ngurus semua...wuaah capek juga..

masH semakin lucu dan semakin pintar...udah mulai jalan (walaupun jarak terjauh cuma 1,5m), suka tengkurap (baca: sujud) di tikar sholat, dan kalo dilarang bunda ngerjain sesuatu...si bunda teriak "no..no..no..no"...eh masH langsung lihat ke bunda sambil menggerakkan telunjuknya ke kiri dan kanan (sinyal larangan)...hihihi lucu, palagi klo dah mau minta di gendong langsung ngomong "bu..bu..bu" manggil bunda...

tapi masH saat ini masih belom banyak kosa katanya...palagi belum bisa nyebut ayah (ayah protes hihihi...soalnya rata2 kosa kata pertama anak adalah "yah")...

ga papa nak...yang penting kamu sehat, ceria, suka tertawa dan suka godain ayah bunda...
selamat ulang tahun sayang...semoga kamu selalu sehat, bahagia, menjadi anak yang sholeh, pintar dan menjadi penyejuk hati orang tua...

=================================================================================
sstt...kemaren ga sempat foto masH saat 1 tahun...
soale lagi riweuh ga ada bibik ;)

Sabtu, 29 November 2008

hening

saat semua sudah terlelap...terasa hening... suara kodok (maklum baru selesai hujan) yang menemani...rasanya damai melihat kedua jagoan sudah terlelap...palagi melihat posisi tidur si kecil yang sudah tidak jelas lagi (satu tangan di atas guling besar, kepala miring, satu kaki naik bertumpu pada kaki lainnya)...hehehe pose yang cukup menghibur...

berbeda dengan kejadian kemaren siang, ketika baru pulang dinas dari jakarta...aku harus buru2 pulang ke rumah menyelesaian pekerjaan yang kata si bos "ditungguin!!"...huh lumayan pontang panting juga, komputer ketinggalan dirumah...terpaksa diburu untuk segera diselesaikan...

yang repotnya si kecil ga mau kalah...ikut2an pengen nimbrung...emak & anak rebutan pencet keyboard sambil teriak & tertawa2...ga ada yang mengalah...alhasil, satu tuts keyboard lepas... ;(
hehehe sangat kontras dengan suasana malam ini...


======================================================
8 days more...
then it'll be independece day..
can't wait...

Rabu, 05 November 2008

ujian




gosh....tepat 30 hari lagi ujian cfa akan dilaksanakan...bukan The Cat Fanciers' Association seperti gambar di atas lho...hehehe ga berani nampilin logo cfa yang lain...soale aku baru tau kalo ga boleh sembarangan nampilin logo kecuali di individual CFA charterholder' business card...hiks...ketat amat...

setiap hari bawa buku yang tebal ke kantor...bawa lagi ke rumah...setiap hari.... tanpa sempat dibaca isinya...hmmm..6 buku dengan lembaran sekitar 700 sd 1500 an halaman, masih numpuk di rumah tanpa sempat dibaca...padahal katanya at least kudu alokasi waktu 250 jam untuk belajar (itu buat yg cepet mudeng ama isinya)...palagi kaya aku...dengan kemampuan pas-pas_an...habis subuh dah harus masak, berangkat kerja, pulang kantor nemenin baby yang lagi cerewet2 dan aktif2nya...hiks...malam pun langsung terkapar di pelukan hawa bandung yang sedang dingin...hiks (tapi masih sempat2nya curhat di blog...hihihi aneh ya)

hmmm...lumayan pesimis juga...tp mau gimana lagi kudu tetap ujian....

==============================================================================
sssttt...baru tau klo candidate or member kudu punya moral yang super duper sempurna...
hhmmm...i am wondering...is there any CFA member or candidate that contributes in US economy crisis?...hopefully nope...hiks

rutinitas


beberapa waktu ini setiap jam 6.00 sesudah bunda beres dari kegiatan masak, sudah menjadi rutinitas buat masH dan bunda untuk mencari kucing keluar rumah...kasihan masH, sepertinya itu satu2nya hiburan yang bisa diberikan bunda untuk menghabiskan waktu sebelum bunda siap-siap berangkat kerja...

tapi ga apa-apa...masH tetap senang...buktinya ketika sang kitty berguling2 atau menyakar alas kaki di depan pintu (kebetulan nemu kitty yang lucu bukan kucing jantan yang sok jaim) ...masH tertawa terbahak2 melihat polah sang kitty...senengnya...

sssttt...kitty mirip banget sama kucing di atas....

Kamis, 23 Oktober 2008

uring2an








..."masH ga marah2 dikasih makan bik??"....itu komentarku melalui telpon ke pengasuh masH di rumah...

kontan..."ggrrrrr...." teman2 kantor pada tertawa mendengar pertanyaan itu, bahkan ada yang berkomentar... "ga salah anaknya pemarah...emaknya juga pemarah sih..."

memang sih...beberapa hari ini masH memang menjadi pemarah dan suka uring-uringan...bikin bundanya lumayan khawatir karena masH yang biasanya senang makan, malah jadi susah dan uring2an setiap kali waktu makan datang.

selidik punya selidik...ternyata giginya mulai nongol 2 biji...gimana ga uring2an...wong orang dewasa aja kesakita jika mengalami tumbuh gigi...

memang sih...masH sampai dengan 10 bulan ini belum memiliki gigi satu pun...cukup terlambat memang...tp yang penting anaknya ceria dan sehat... ;)

Rabu, 15 Oktober 2008

masH







masH is 10 months old. He is a very active baby who loves to do things on his own. He is such a happy baby. Sounds all day exploring, laughing and babbling. He's favorite food right now is manggo...loves it!"...just like mom...

"I love to learn standing up thesedays and explore new things like wires, pens but never testing them in my mouth. Hope you all will love me too !!"

Selasa, 14 Oktober 2008

rantangan

sudah hampir seminggu ini aku selalu bawa bekal makan siang dari rumah...selain hemat, sehat dan ternyata makan masakan sendiri di kantor lebih enak dan memicu semangat untuk makan siang...

hehe jadi ingat komitmennya "I" di akhir bulan puasa lalu.."aku nanti mau bekal dari rumah aja mba...walopun cuma nasi + goreng tempe"...yup, komitmen setelah mendengar cerita salah seorang teman (& keluarganya) yang keracunan akibat beli cincau di supermarket...

huaaaa...memang, makanan yang dijual saat ini sepertinya agak mengkhawatirkan untuk dikonsumsi...gimana ga, udah banyak kasus dan tayangan di tivi tentang makanan yang tidak sehat ini:
- ayam potong, daging & ikan dikasih formalin
- daging busuk
- ayam mentah disuntik biar jadi berat
itu masih mentah lho....blm lagi pengolahannya:
- gorengan + plastik
- makanan dikasih pewarna pakaian
- makanan dikasih pemanis buatan
dan yang baru2 ini bikin dunia geger...susu formula bermelanin....
wuih...setan apa yang merasuki manusia2 ini sampai tega meracuni...ga salah saat ini sering terdengar kasus kanker dan penyakit aneh lainnya..

makanya...berbelanja sendiri ke pasar & masak makanan sendiri tampaknya solusi terbaik saat ini...yaaaa jadinya bawa rantangan deh....
hihihi cukup seru juga walopun setiap membuka bekal makan siang ada yang bertanya..."masak apa hari ini?"....hehehe ketahuan deh menunya...

menu

hari ini aku kembali membuka file MPASI yang tersimpan di hard diskku....
duh kok kayanya belakangan ini seperti kehabisan ide masak makanan buat si jagoan...gimana ga, masakan yang aku masak untuk 3 kali makan sehari plus snack buah walopun berbeda2...tp rasanya seperti ga mengalami perubahan dalam beberapa minggu ini...

sarapan pagi, snack pagi, makan siang & mkn malam pasti menunya berbeda...tapi jika dilihat menu mingguannya ituuuu-ituuu melulu... hihi kok rasanya aku dibilang tipikal bunda yang tegaan sama anak...hihihi sampe dengan saat ini aku tetap memegang prinsip sugar free & salt free in every menu for my loving son...palagi instant food....wueeek...no way!!! gimana mau sehat kalo makan makanan instant...

sssttt...padahal aku banyak sekali mendapat nasehat dari beberapa moms yang berpengalaman dengan banyak anak supaya menambahkan garam & gula ke makanan anak.. katanya sih biar terasa lebih gurih dan anak mau makan dengan porsi banyak...hahahaha ga lha yau....wong si jagoan dikasih sayur kukus yang langu aja tetap habis dimakan...gosh...thanks God!

tapi yaaa itu...kok rasanya ga fair kalo menunya selalu ituuu-ituuu melulu... walopun antara karbohidrat + sayur + lauk + buahnya berbeda...

setelah buka-buka file....wow...aku nemu menu aneh hihihi agak tidak wajar untuk lidah indonesia...ayam + apel...hati ayam + apel...truss ayam + alpukat...hmmm yg terakhir ini dulu sewaktu di melbourne pernah aku makan dlm bentuk sandwich...ya enak juga sih...tp ayam + apel...hihihi perlu dicoba nih...

hmmm...kayanya masH ga bakalan protes...tho yg langu aja dimakan, apalagi yang gurih-gurih...pasti dilahap dengan senang hati...

makanya Yang...sehat slalu dan cepat besar...bunda ga sabar pengen masakin macam2 buat kamu...masa' ya cuma ayah yang menikmati tom yum, ayam mentega, asam padeh, gule, nasi pepes etc...etc...
hihihihi...coba kalo masH ngerti rasa makanan yang bunda masak buat ayah...wah, pasti protes keras & pasang aksi tutup mulut sewaktu disuapin menu bayi...
yaaaa...nasibmu lah nak...

Jumat, 10 Oktober 2008

mirip






sampe saat ini kedua ortuku masih bingung aku mirip siapa...sampe mereka berdua rebutan ngaku mirip aku...halah keluarga yang aneh..
perasaan yang ada anak mirip ortu bukan sebaliknya hihihi...yang pasti sepertinya aku ga sabaran dan keras hati seperti bunda...like mother like son??

lebaran




lebaran kali ini memang punya berjuta makna...karena memang ini lebaran pertamaku dan pertama kalinya mudik ke kampung ayah di timur sana...
rasanya mengasyikkan karena dimulai dengan perjalanan seru naik kereta api walopun ada perasaan was-was dari kedua ortuku dengan kemungkinan anjloknya kereta...maklum aku saat ini mengkonsumsi sufor...alhasil kalo cuma punya 5 botol jenis periltaltic...gimana bunda ga dag dig dug kalo2 kereta telat nyampe sementara botol susu sudah habis terpakai semua...palagi aku klo udh kehausan...ga sabaran menunggu susu disiapkan dengan nangis2 teriak...hua..hua..hua...
hihihi walopun si bunda sudah siap dengan perkakas sterilizer...ya ga mungkin kalee ngesterilin botol susu di kereta...lha wong ga ada listrik..

disamping itu di kampung ayah, aku banyak sekali ketemu sodara2...bayangin aja yangti dengan 8 anak...dan 20 lebih cucu..alhasil berdesak2an deh tidur hihihi...
yang paling kasihan sih bunda...cuma sempat sekali berdandan dengan baju lebarannya...sisanya pake baju rumah menyingsingkan lengan baju buat kerja di dapur...hihihi masak buat aku...maklum cing si bunda kagak mau ngasih aku makanan instant...makanya susah2 masak sendiri...bahannya aja bawa dari rumah...takut ga ada bahan organic katanya...blom lagi bantu2 bude masak2 buat makan sehari2...kacian..

anyway...lebaran tahun ini lumayan asyik walopun ga banyak yang bisa dilihat2 di kampung ayah...ga seperti kampung bunda yang banyak tersedia objek wisata alam...

anyway...selamat lebaran yaks...maaf lahir bathin, walopun blom tentu aku punya salah hihihi ciaooo...

Kamis, 09 Oktober 2008

the auzars

hi salam kenal...
aku penduduk baru di muka bumi ini...baru 10 bulan yang lalu...
auzars...salah satu dari beberapa kata yang ada dinamaku...biasa sih trend para ortu sekarang suka sekali memberikan nama yang panjang buat anaknya....halah bikin repot sang anak saza...
hehehe tp ga papa...katanya sih semacam doa getoh...
ya wis, aku terima saja...lha kagak bisa protes ;)

so salam kenal dunia...